ZUCCHINI

Zucchini haben eine zylindrische bzw. runde Form, sind dunkelgrün oder gelb und haben weißes Fruchtfleisch, das saftig, fest und sehr zart ist.

Sie eignen sich hervorragend für empfindliche Mägen und in Diäten. Außerdem haben sie einen geringen Kaloriengehalt und sind reich an Schleimstoffen (eine Art von Fasern, die Schleimhautreizungen des Ver...

Zucchini haben eine zylindrische bzw. runde Form, sind dunkelgrün oder gelb und haben weißes Fruchtfleisch, das saftig, fest und sehr zart ist.

Sie eignen sich hervorragend für empfindliche Mägen und in Diäten. Außerdem haben sie einen geringen Kaloriengehalt und sind reich an Schleimstoffen (eine Art von Fasern, die Schleimhautreizungen des Verdauungstrakts lindern und abmildern, indem sie die Verdauung fördern). Im rohen Zustand haben sie einen hohen Gehalt an Folsäure, einem Vitamin, das der Gesundheit auf verschiedene Weise zuträglich ist, insbesondere bei schwangeren Frauen.

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  • Zucchini is a low-calorie vegetable thanks to its high water content. In addition, it contains fiber that exerts a satiety effect. For this reason it is considered an ideal food in weight control diets.

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