Como su propio nombre indica, Iberian Origin ofrece una serie de productos alimenticios de origen español, provincia de Almería, con la calidad reconocida que ofrecen debido a su tradición en el cultivo, años de experiencia y la tecnología de invernadero que hacen que en este territorio se obtengan productos demandados y consumidos en todo el mundo. Nos encontramos en una región geográficamente estratégica, en la mayor explotación agrícola del mundo con más de 30.000 hectáreas de invernaderos. Nuestro municipio es la región con mayor número de horas de sol de toda Europa y reúne las condiciones de clima adecuadas para obtener un producto de máxima calidad y una producción elevada. Contamos con un equipo con experiencia en este negocio, conocimiento de los productos y el cultivo, proximidad a agricultores y productores. Esto nos permite vender a nuestros clientes hortalizas frescas y frutas frescas de máxima calidad a buen precio.

Nuestra gama de productos cuenta con pepino, pimiento, berenjena, calabacín, tomate, sandía y melón.



Productos

A lo largo de todo el territorio de cultivo se combinan las últimas tecnologías con una forma sana y tradicional de cultivar y producir nuestros productos, garantizando todas las garantías relativas al origen, calidad y manipulación de los mismos, lo que hace que se cumplan con las estrictas exigencias de certificados de calidad como QS, GRASP, GLOBALGAP, Producción Integrada Andalucía, BRC Food e IFS Food.

El marco de trabajo de nuestra empresa es amplio. Somos profesionales del sector, desde la recolecta del producto hasta su puesta en venta. Trabajamos desde distintas perspectivas, cultivamos, acudimos a subastas públicas y proveedores externos. Conocemos el mercado en origen y esto nos permite movernos en la dirección adecuada en cada momento.



Productos

La trazabilidad comienza con la visita de los peritos al campo de los agricultores para confirmar que se cumplen con los estándares para las normas de trazabilidad de todos los productos frescos.

El producto recolectado llega a las pocas horas a las instalaciones donde se identifica la partida bajo los estándares de certificación de calidad y seguridad alimentaria. Luego rápidamente se realiza una cuidada selección y envasado para obtener así un producto final de gran calidad y presentación. Inmediatamente se traslada a la cámara frigorífica y túnel de pre-enfriado, donde se conserva a la temperatura adecuada para garantizar una óptima conservación del producto hasta el momento de la carga, que se producirá a las pocas horas. Por lo que el tiempo transcurrido desde la recolección hasta que el producto llega al consumidor final es mínimo, asegurando así el mayor grado de frescura y calidad.

Durante el almacenamiento se separan en partidas según especificaciones y calibres. Cada envase lleva su etiquetado definiendo el número R.I.A, origen del producto, calibre, categoría, etc... dependiendo de las especificaciones del cliente.

Por último, durante la carga en el camión antes de salir para dependencias del cliente, se realizará una última comprobación de calidad del producto.



Productos

  • Esta variedad tiene un piel violeta o negra. Su forma es cilíndrica, ovalada y alargada. Su carne es blanca y su textura es esponjosa.

  • Tiene un alto contenido de agua, contiene vitamina E y aceites naturales, y es uno de los mejores remedios para el cuidado de la piel externo. Ayuda a la pérdida de peso debido a su contenido de agua del 95% y su bajo poder calorífico, que es menos de 20 calorías por 100 g de producto.

  • El tomate en rama es una variedad que conserva mejor sus cualidades. Suele presentarse en racimo o ramillete. Es un tipo de tomate más pequeño, de un color rojo, piel de grosor medio y muy jugoso. Ha vuelto a tener gran demanda y se exporta, sobre todo a Alemania, donde se vende en tiendas de delicatesen.

  • La principal característica es su forma alargada y oblonga. El tomate pera es el preferido para la elaboración de los tomates en conserva. También es uno de los tomates de verano más apreciados para la elaboración de sopas frías. El tomate pera es un tomate carnoso, dulce, sabroso y con una piel muy fina. También ideal para hacer tomate frito, para comer...

  • El calabacín es una hortaliza de bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua. Además, contiene fibra que ejerce un efecto de saciedad. Por ello se considera un alimento idóneo en dietas de control de peso.

  • Es una variedad de tomate maduro con forma de corazón que destaca por su tentador color rojo, buen tamaño y especialmente por su larga vida. Es el fruto habitual en supermercados y fruterías pensado para aguantar bien el transporte y el paso del tiempo.

  • Se caracteriza por ser un pimiento de mayor tamaño. Su recolección puede hacerse en verde, rojo y amarillo. De forma rectangular y uniforme en color. Su piel es consistente y carnosa. Apropiado para su consumo en fresco o cocinado. Principalmente dirigido a los mercados mediterráneos por su sabor.

  • Su recolección puede hacerse en verde, rojo y amarillo. De forma cuadrada y uniforme en color piel lisa brillante y carnosa, con tres o cuatro cascos. Apropiado para su consumo en fresco o cocinado, dirigido mayoritariamente a los mercados internacionales.